El café recién tostado presenta un desafío de envasado único. Hasta dos semanas después del tostado, los granos de café liberan dióxido de carbono (CO2). Si este gas no puede escapar, el paquete se hinchará y podría explotar. Sin embargo, si se permite la entrada de oxígeno, el café se echará a perder rápidamente. Nuestras bolsas-de pie están diseñadas para resolver ambos lados de este problema.
La solución es la válvula desgasificadora-unidireccional. Este componente pequeño y redondo está termosellado-en la bolsa. Contiene una membrana de silicona flexible que actúa como válvula de retención. Cuando aumenta la presión interna del CO2, la membrana se levanta, permitiendo que el gas escape. Tan pronto como la presión se iguala, la membrana se sella, creando una barrera hermética.
Esta válvula funciona en conjunto con nuestro material BOPP/VMPET/PE. El revestimiento de aluminio de la capa VMPET proporciona la barrera al oxígeno, mientras que la válvula proporciona el camino para el CO2. Juntos, permiten envasar el café inmediatamente después del tostado, capturando su máxima frescura. Para los consumidores, la válvula también es una señal táctil de calidad: una clara indicación de que el tostador ha invertido en la tecnología de envasado adecuada para ofrecer un producto superior.